La cure de gelée royale est un rendez-vous classique pour bien aborder l’automne et la fin de l’hiver. En tant qu’apiculteur au Rucher du Pillier, à Châteauneuf Loire (42), j’ai vu beaucoup de mes clients l’apprécier, et je la fais moi-même chaque année. La gelée royale, produite par les abeilles nourrices pour alimenter la reine, est un concentré exceptionnel de nutriments. Elle est traditionnellement utilisée pour soutenir la vitalité et accompagner la saison froide.
Pourquoi faire une cure de gelée royale ?
La gelée royale est réputée tonifiante. Chaque année, je conseille à mes clients de commencer une cure de gelée royale dès la fin de l’été. C’est la période idéale pour se préparer avant l’hiver, quand notre corps est souvent sollicité par les épidémies et le froid.
En fin d’hiver, lorsque nos réserves d’énergie sont au plus bas, une cure peut également aider à recharger ses batteries et à pallier le manque de lumière. Personnellement, je commence ma cure annuelle à cette période pour retrouver un regain d’énergie après les longs mois d’hiver. Associée à du miel local, produit dans nos ruches, la gelée royale est une ressource naturelle appréciée pour garder la forme.
Quand et comment faire une cure de gelée royale ?
Bien que l’on puisse entamer une cure de gelée royale à tout moment de l’année, certaines périodes sont particulièrement recommandées :
- À l’automne, avant l’arrivée des premiers froids, pour mieux se préparer à l’hiver.
- En fin d’hiver, quand la fatigue se fait ressentir, pour retrouver de la vitalité.
Idéalement, une cure dure 30 jours, à raison de 0,5 g à 1 g par jour. Il est aussi possible de faire une cure plus courte, de quelques jours, ou plus longue selon vos besoins. Pour ma part, je réalise généralement deux cures par an : une à l’automne et une au début du printemps. On peut en faire à chaque changement de saison.
Comment consommer la gelée royale ?
Il existe différentes formes de gelée royale : gélules, ampoules ou gelée lyophilisée. Cependant, en tant qu’apiculteur, je recommande vivement la gelée royale fraîche, non transformée. C’est sous cette forme que nous la proposons, produite par un professionnel FRANCAIS, Sébastien Plane, de l’exploitation Les Abeilles d’Avenir, située dans l’Yonne (89190).
Le matin à jeun, déposez environ 1 g de gelée royale sous la langue, avec la petite cuillère fournie dans chaque pot. Si le goût vous semble âpre, ajoutez un peu de miel. Un pot de 10 g couvre 10 à 20 jours selon la dose : pour une cure complète de 30 jours, prévoyez 2 ou 3 pots.
Conservation, âge et précautions
Conservez la gelée royale au réfrigérateur, à 4°C, à l’abri de la lumière : elle garde ses propriétés jusqu’à 1 an. La cure est recommandée à partir de 6 ans. Elle est déconseillée aux personnes allergiques aux produits de la ruche ou aux piqûres d’abeilles, ainsi qu’aux femmes enceintes ou qui allaitent sans avis médical.
Les bienfaits de la gelée royale et de l’apiculture
La gelée royale n’est pas le seul produit extraordinaire des abeilles. Le miel, la propolis, et la cire d’abeille sont également des trésors de la ruche. Au Rucher du Pillier, je m’efforce de produire un miel local de qualité, en respectant des méthodes traditionnelles d’apiculture, et chaque année mes clients me disent à quel point ils apprécient ces produits.
Nos abeilles ne produisent pas seulement du miel, mais elles jouent aussi un rôle crucial dans la pollinisation et la préservation de la biodiversité. Consommer de la gelée royale ou d’autres produits issus de l’apiculture, c’est aussi soutenir une production locale et durable.
Comment choisir une gelée royale de qualité ?
Pour profiter au maximum de la gelée royale, il est essentiel de choisir un produit de qualité, idéalement produit en France. La gelée royale fraîche que nous proposons au Rucher du Pillier est récoltée dans le respect de l’apiculture artisanale. Elle est transportée sans congélation et conservée à 4°C, à l’abri de la lumière, pour garantir sa fraîcheur et ses propriétés.
Conclusion : Adoptez la cure de gelée royale pour l’hiver
En tant qu’apiculteur, je vous recommande d’intégrer la gelée royale dans votre routine bien-être, surtout aux intersaisons. Une cure bien menée, associée à la consommation de miel local, peut vous accompagner pour aborder l’hiver en forme. Si vous avez des questions sur nos produits ou si vous souhaitez en savoir plus sur l’apiculture, n’hésitez pas à me contacter via notre page contact.
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